PAIK’S COFFEE STORY

자연이 키운 커피
빽다방 시그니처 블렌딩

Coffee Bean Quality & Processing

  • SPECIALTY COFFEE BLENDING

    SPECIALTY COFFEE BLENDING

    빽다방에서 만나는 고품질의 커피
    산지의 특징이 명확하고, 향미가 뛰어나며, 극소량만 생산되는 최고등급의 스페셜티 커피 원두를 활용하여 블렌딩했습니다.
    *스페셜티 커피란?미국 스페셜티 커피 협회(SCAA)의 평가에서 80점 이상을 받은 우수등급의 커피입니다.
  • VELOSO COFFEE

    VELOSO COFFEE

    좋은 토양에서 자라 온 빽다방의 커피
    빽다방은 고품질 커피 원산지로 인정받고 있는 브라질의 벨로소 농장에서 생산된 원두를 사용합니다. 좋은 토양에서 자란 커피 체리가 만들어내는 신선하고 풍부한 향미를 즐겨보세요.
  • NEW CROP COFFEE BEANS

    NEW CROP COFFEE BEANS

    신선함이 살아있는 빽다방의 커피
    수확한지 1년 미만의 햇생두, 뉴크롭원두를 사용하여 신선함이 살아있습니다.
  • DOT(Dried On Tree) PROCESSING

    DOT

    (Dried On Tree)

    PROCESSING

    커피 본연의 맛이 느껴지는 빽다방의 커피
    DOT 프로세싱으로 커피의 단맛과 향미가 한층 더 도드라져, 커피 본연의 맛을 더 풍부하게 느낄 수 있습니다.
    *DOT 프로세싱이란?커피체리를 바로 수확하지 않고 나무에서 건조해 단맛을 충분하게 입히는 방식입니다.

PAIK’S Coffee Cupping Note

브라질 원두 고유의 묵직한 바디감이 느껴지며, 아몬드의 고소함과 밀크초콜릿의 은은한 단맛이 균형을 이루는 매력적인 맛입니다. 커피를 머금었을 때 느껴지는 부드러운 실키함을 느껴보세요!

  • Chocolate

  • Cacao Bean

  • Almond

PAIK’S COFFEE TASTE

LMH
LightMediumHigh
  • 단맛

  • 신맛

  • 쓴맛

  • 바디감

ROASTING POINT

LMD
LightMediumDark
  • Medium

    MD

  • High

    HI

  • City

    CT

  • Full City

    FC

  • French

    FR

  • Italian

    IT

PAIK’S Coffee Signature

  • 아메리카노
    아메리카노
    빽다방의 시그니처 블렌딩으로 깊고 진한 맛의 아메리카노
  • 빽's 카페라떼
    빽’s 카페라떼
    진한 에스프레소와 우유가 어우러진 부드러운 빽다방 라떼. HOT의 경우 생크림이 첨가되어 고소하고 부드러운 맛이 업그레이드 됩니다.
  • 아샷추
    아샷추
    복숭아맛 아이스티에 에스프레소샷을 추가해 달콤함과 쌉쌀함이 공존하는 매력적인 맛
  • 원조커피
    원조커피
    익숙한 듯 색다른 믹스커피 업그레이드 버전. 빽다방만의 시그니처 커피메뉴