빽다방

합리적인 커피 문화를
만들어 갑니다.

빽다방의 역사는 재미있는 에피소드로 시작합니다.
2006년, 논현동에 몰려있던 저희 식당들 때문에 식당 주변에 고객들의 불법 주정차가 많았습니다. 이러한 차량 때문에 가장 피해를 많이 보신 분이 저희 원조쌈밥집 입구에 위치한 작은 카페였습니다. 카페 앞 정차 차량으로 인해 항상 죄송한 마음이 있었는데,
아예 인수를 하는 것이 어떻겠냐는 카페 사장님의 부탁에 어쩌다 보니 운영하게 된
작은 카페가 바로 빽다방의 시초가 되었습니다.

막상 가게를 인수하고 나니, 커피 공부를 하지 않을 수 없었습니다.
커피에 대해 연구하면서 머릿속으로 수많은 물음표를 만들었습니다.
원두의 유통 구조가 어떠하길래 커피가 이렇게 비쌀까? 아이스커피를 목덜미가 서늘할 정도로 시원하게 마실 수 있는 방법은 무엇일까? 내가 좋아하는 믹스커피를 질리지 않게 대용량으로 즐기는 방법은 없을까? 테이크아웃이라고 빵을 못 팔 수는 없지 않을까?

이러한 호기심으로 시작했던 작은 카페의 메뉴가 국내를 넘어 세계인에게도 인정받는 시그니처 메뉴인 아이스 아메리카노와 원조커피로 성장하게 되었습니다.

이는 모두 가성비 중심의 스마트하고, 합리적인 소비를 원하는 고객분들께서 만들어 주신 성장입니다. 그 기대를 저버리지 않기 위한 막중한 책임감을 느끼며 좋은 품질, 부담 없는 가격의 커피와 음료로 보답하겠습니다.

항상 친구 같은 편안한 모습으로 여러분 곁에 있고 싶습니다.
빽다방과 함께 달콤한 하루 되시기를 바랍니다.

(주)더본코리아 대표이사
백 종 원